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⑩永刚识中药——蒲公英
作者:  来源:   时间:2020-07-09   点击:163
 
 

一、蒲公英的简介

 
 

 

 

蒲公英,中药名。别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。其为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。苦、甘,寒。主要用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛等。

 

 
 

二、蒲公英的产地

 
 

 

蒲公英分布于东北、华北、华东、华中、西南及陕西、甘肃、青海等地。

 

 
 

三、蒲公英的药典记载

 
 

 

 

【性味与归经】 苦、甘,寒。归肝、胃经。

 

【功能与主治】 清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。

 

【用法与用量】 10~15g。

 

【贮藏】 置通风干燥处,防潮,防蛀。

 

 
 

四、蒲公英的搭配

 
 

 

01

蒲公英蜂蜜茶

 

 

材料 :蒲公英10克,热水、蜂蜜。

 

方法:

 

1.将新鲜蒲公英清洗干净,然后放入杯中;

 

2.用热水过一遍水,然后冲泡;

 

3.水温后,加入蜂蜜搅拌均匀。

 

02

蒲公英绿茶

 

 

材料:蒲公英10克,绿茶8克。

 

方法:

 

1.将蒲公英清洗干净,放入茶杯中;

 

2.加入绿茶,冲入沸水;

 

3.浸泡5分钟左右即可,一日两次。

 

03

蒲公英桑叶茶

 

材料: 蒲公英8克,桑叶8克,冰糖适量。

 

方法:

 

1.将蒲公英、桑叶洗净,放入杯中;

 

2.冲入沸水,浸泡4分钟;

 

3.水温之后,加入冰糖调味即可。

 

04

蒲公英虾米鸡汤

 

 

材料:蒲公英100克、鸡腿2只、虾米20克、盐、胡椒粉、姜。

 

方法:

 

1.洗净鸡腿、蒲公英,姜切片。

 

2.热锅,沸水加入鸡腿,煮开后加入虾米、姜片、胡椒粉,中火30分钟。

 

3.加入蒲公英、纹煮5分钟,加入盐调味即可。

 

05

蒲公英绿豆汤

 

 

材料 :蒲公英100g,绿豆150g。

 

做法:

 

1.蒲公英洗净入锅,加1大碗水煎20分钟;

 

2.过滤去渣,再用滤液将洗净的绿豆煮至开花;

 

3.根据口味加蜂蜜即可。

 

06

蒜茸蒲公英

 

材料:蒲公英500克,蒜茸适量。

 

做法:

 

1.将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下;

 

2.捞出放入凉水中洗净,挤干水分,切碎放盘内;

 

3.撒上蒜茸、麻油、精盐、味精,拌均即成。

 

(温馨提示:本文仅供参考,中医讲究辨证施治,因个人体质不同,用药需谨慎,请在医生的指导下用药。)

 

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图片来源:摄图网正版图库

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