资讯中心

informationCentre
蔬菜届的维C之王,竟不是绿叶菜!很多人吃它上瘾!没想到好处这么多
作者:  来源:   时间:2021-11-19   点击:58

 

 

说起辣椒

很多人都会想到这几个词

四川 火锅 美女

 

摄图网_401083115_涮火锅GIF(企业商用).gif

 

为什么四川人喜欢吃辣椒那么出名?

是因为吃辣特别厉害?

还是因为吃完就能变美?

往下看,你就明白了!

 

 

辣椒是餐桌上的常客,特别是湖南、四川、重庆这些地方,那可是无辣不欢。其实辣椒不仅仅是调味那么简单,其富含的营养成分才是重头戏。

 

 

辣椒的成分主要有维生素C、抗氧化物质、辣椒素、胡萝卜素,其中维生素C含量最高,被称为“蔬菜界的维生素C之王”。

 

辣椒的维生素C含量究竟有多优秀呢?按种类排名,为:甜椒(130mg/100g)>彩椒(104mg/100g)>小红尖辣椒(86mg/100g)>青尖椒(59mg/100g)

 

 

当然吃不了红辣椒的也没关系,辣椒中维生素含量最高的是甜椒,100 克就能满足一天的维生素C摄入量。

 

不过,喜辣且勇敢的小伙伴,干啃一把红辣椒,也不是不可以😏。

 

除了能补充维生素c,吃辣椒还有哪些好处?
 
0
1
温中散寒,排出湿气

 

image.png

 

《药性考》中记载辣椒能“温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。”

 

湿气重的朋友可以尝试食用适量的辣椒,辣椒味辛,能驱寒燥热让人出汗,起到祛湿的作用。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,也可以适当吃些辣椒。

 

开胃消食
0
4

摄图网_501093173_banner_红辣椒(企业商用).jpg

 

因为辣椒的口感比较辛辣,它对我们口腔和肠胃都有刺激作用,这样可以使我们产生更多的消化液,从而刺激肠道的吸收和蠕动。所以它能够起到提高食欲,增进消化功能。

 

0
3
降胆固醇、抗氧化

 

摄图网_501322102_banner_辣椒(企业商用).jpg

 

辣椒含有丰富的维生素C,可以预防心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预慢性疾病,还可以使呼吸道畅通,用以对付咳嗽、感冒。

 

促进血液循环
0
4

 

由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善中老年人怕冷、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老。

 

0
5
止痛发汗

 

摄图网_500625136_banner_辣椒(企业商用).jpg

 

辣椒性辛、热,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。

 

保护皮肤
0
6

摄图网_500552184_banner_麻辣火锅(企业商用).jpg

 

辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实,目前并没有足够证据证明辣椒是长痘痘的直接原因而和辣椒经常一顿吃下去的高糖、高盐、高脂食物,如牛油、内脏等,都可能助长痘痘的形成。

 

只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。实际上,还有研究称辣椒素能够用于治疗痤疮。

 

0
7
防冻疮(外敷)

 

摄图网_501081197_banner_干辣椒(企业商用).jpg

 

《百草镜》:“熏壁虱,洗冻瘃,浴冷疥,泻大肠经寒澼。”(引自《纲目拾遗》)

 

可外敷用于治疗蛇咬伤、风湿、褥疮、创伤和腰痛的药方中。

 

虽然辣椒好处多,但并不是人人都能吃!
 

 

  1. 靠吃辣椒减肥不太行,但可以降血压。

  2. 孕妇没必要戒掉辣椒,但要适量食用。

  3. 痔疮患者,心脑血管患者、红眼病、角膜炎患者、服用中药者、甲亢患者、肾病患者、便秘患者、肠胃不好者、口腔溃疡者慎吃。

  4. 不要空腹吃,选择配菜降火气,牛奶最解辣。

 

 

(温馨提示:本文仅供参考,中医讲究辨证施治,因个人体质不同,用药需谨慎,请在医生的指导下用药。)

 

本文由永刚饮片(YGYP2014)整理自网络,无法核实原作者,如涉及侵权,请联系后台删除,谢谢合作。

图片来源:摄图网正版图库

上一篇:脾不好的人皱纹多!这个粥方堪称“眼周熨斗”,谁用谁知道!

下一篇:怪不得你口干、嘴破、黑眼圈,原来身体缺乏这些“营养素”!

在线客服
服务热线:

0558-5188888